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Comment éviter le plastique dans votre assiette ? Des microplastiques reconnus comme perturbateurs endocriniens, viennent d’être retrouvés dans le sang humain. Leurs effets néfastes sur la fertilité sont bien connus et ils sont soupçonnés de...
par admin | Oct 3, 2022 | Alimentation
Quelle cuisson pour les aliments ? Nous cuisons nos aliments depuis 700 000 ans, grâce à cela, l’être humain a pu développer son cortex cérébral (ou matière grise). En effet, la digestion des aliments cuit à besoin de beaucoup moins d’énergie de...
par admin | Mai 15, 2022 | Alimentation
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