par admin | 16 h 13 min | Alimentation
Nous cuisons nos aliments depuis 700 000 ans, grâce à cela, l’être humain a pu développer son cortex cérébral (ou matière grise). En effet, la digestion des aliments cuit à besoin de beaucoup moins d’énergie de l’organisme que les aliments crus. Par contre, la cuisson...
par admin | 14 h 56 min | Alimentation
Longtemps décriées pour leur mauvaise réputation, les graisses ne sont pas seulement les ennemis de notre bonne santé ; bien au contraire certaines sont indispensable pour la préserver. Si les « acides gras trans » sont hautement toxiques pour l’organisme, d’autre...
par admin | 10 h 36 min | Alimentation
Nous sommes nombreux à pouvoir difficilement résister à la vue d’une pâte à tartiner. Certains se font plaisir à la petite cuillère et le plus dure c’est bien souvent de s’arrêter d’en manger… Il est donc primordial de bien la choisir. Qu’apporte le Nutella...
par admin | 14 h 34 min | Alimentation
Des microplastiques reconnus comme perturbateurs endocriniens, viennent d’être retrouvés dans le sang humain. Leurs effets néfastes sur la fertilité sont bien connus et ils sont soupçonnés de favoriser des cancers. Il est donc nécessaire de minimiser au maximum le...
par admin | 14 h 42 min | Alimentation
Pouvoir faire pousser ses plantes afin de confectionner ses tisanes maison est une véritable chance. Il faut biensur connaitre les plantes, les cueillir au bon moment de la saison, les faire sécher correctement. Tout cela demande donc une certaine connaissance...
par admin | 10 h 40 min | Alimentation
La composition de l’assiette des différents repas de la journée est très importante afin de s’adapter à nos besoins et aux rythmes de la journée. Le petit déjeuner : C’est un repas essentiel, pour bien démarrer la journée. Il faudra qu’il...
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